زغال‌اخته ( با نام علمی Cornus mas ) درخت کوچکی است که در ایران به بلندی ۸

متر و قطر ۱۵ تا ۱۹ سانتیمتر می‌رسد. این درخت خزان‌کننده، بومی غرب آسیا تا

جنوب اروپا است. میوه آن نیز زغال‌اخته نامیده می‌شود.

 

پوست تنه این درخت قهوه‌ای است و برگ‌هایش تخم‌مرغی شکل با انتهایی نوک‌دار و

پشت‌برگ کمرنگ است. هر برگ سه تا پنج رگبرگ دارد. گل‌های زغال‌اخته کوچک،

زردرنگ و زودرس هستند و در پایان زمستان بر درخت پدیدار می‌شوند. میوه آن شفت

آویزان و به‌شکل بیضی کشیده و به‌رنگ سرخ تیره و به درازی تقریبا ۱۲ میلیمتر

می‌باشد. نام محلی آن در ارسباران زغال است.

 

 

 

 

چوب این درخت بسیار سنگین است چنانکه در آب فرو می‌رود. از آن برای ساختن

برخی چیزها از جمله دسته ابزار و برخی قطعات چوبی ماشین‌ها استفاده می‌شود.

خواص دارویی:

در مواردی که اسهال همراه سرماخوردگی باشد (در بعضی انواع ویروسی به‌خصوص

در کودکان)، اسهال را تسکین می‌دهد ضمنا آن‌را سرشار از آسپیرین طبیعی

می‌دانند که تب را تخفیف داده و درد را تسکین می‌دهد.